Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: домоводство (список заголовков)
01:57 

Мой отсутствующий блокнот с рецептами

Будет в этом посте.
Рецепты чаще всего лентяйские, упрощенные, часто видоизменяющиеся под влиянием настроения и обстоятельств, а блюда в итоге получаются, как для нашей семьи, необычные.
Суп с беконом и шампиньонами.
читать дальше

Картофельный салат.
читать дальше

@темы: домоводство

21:14 

Вечернее

Кофе, конфетка с целым миндальным орехом внутри, вязание и сериал. Набор "Щастье" почти полный=-)
А еще я купила подарки почти всем, кому планирую их дарить во время сессии=-)
И зелье на поттерморе почти доварилось.
Вот=-)
И просто няшная картинка.
умилиться

@темы: из жизни автора, домоводство, в картинках, cats

23:21 

Рецепт: малосольные огурцы в пакете

Нам нужно два пакетика (для надежности, чтобы сок не вытекал).
Берем огурцы и те приправы, что вы к ним обычно добавляете при засолке. У меня это листья хрена, смородины и вишни, укроп и чеснок.
Соли мы сыпали на глазок, но книги рецептов советуют столовую ложку на 1 кг огурцов.
Огурцы, чтобы быстрее просолились, нарезали вдоль на четыре части.
Все в пакет, встряхнуть, чтоб смешалось, и на 2-3 часа оставить на тарелке (это если без холодильника). Чем теплее в помещении, тем быстрее просолятся. В холодильнике - от 4-5 часов.
Периодически переворачиваем, минимум раз в два часа.
И все!
Потом хранить в холодильнике.
На пробу, чтобы понять, что это, можно сделать так:
5 огурцов, 3 листа вишни, 3 смородины, лист хрена (порезанный), пару зубчиков чеснока, горсть укропа.
Хорошо для закусок, можно добавлять такие огурцы в салат. Замечательно с картошкой в масле и с укропом.
UPD. Просто с укропом и чесноком - тоже норм.

@темы: домоводство

22:34 

Абрикосовое

Матушка купила абрикосов. На варенье. Варить планировалось с сахаром в пропорции 1:1.
Матушка: "Так, абрикосов семь кило, а сахара шесть. Надо килограмм отъесть".
Это было самое приятное задание, выполнение которого растянулось на два дня=)
Варенье готовится в три приема. Проварив его первый раз, попробовали. Мама пробовала раз пять=) Получилось на удивление кисло. Добавили сахара.
Опасаюсь, что в следующий раз будет приторное)
Зато у нас будет варенье, хоть какое-то, пусть даже и слишком сладкое=)
Вот.

@темы: домоводство, из жизни автора

22:24 

Надо попробовать

21.06.2012 в 16:48
Пишет Дарксайд:

вкусность
11.06.2012 в 10:26
Пишет *Artemis*:

Торт "Птичье молоко "
Птичье молоко

читать дальше

URL записи

@темы: домоводство

23:54 

Мама довольна: любимая (за неимением других) доченька сдала сессию и ходит в магазин/на собрание жильцов/на почту, готовит блюда по заказу и даже грозится совершить генеральную уборку.
У меня, наверное, дико непрактичный стиль готовки. Я знаю, что мама любит все только что приготовленное, чтобы вот так: она на порог - а я выключаю газ под кастрюлькой-сковородкой с чем-то ароматным=)
Мне самой нравится так готовить. Разнообразие, творчество и все такое=) Хотя несколько утомляет, если плясать вокруг плиты в течение месяца ежедневно.
Но после сессии и всей прочей фигни готовка умиротворяет=)

@настроение: устала, но довольна)

@темы: из жизни автора, домоводство

01:21 

Внезапное, о кулинарных книгах.

Если бы Дарья Донцова писала только кулинарные книги, она была бы отличным автором. Просто чудесным!

Вот.

Сижу, читаю, радуюсь. Живо, с юмором и забавными историями из жизни (действительно милыми и смешными, а не как обычно), с доступными ингредиентами и нормальным временем приготовления.

Прелесть!

"Кулинарная книга лентяйки -3", если что)


@настроение: ммм) аж есть захотелось)

@темы: домоводство, как мило, книги

Логово троичной логики

главная